材料2人分
- 米
- 1合(150g)
- かぼちゃ
- 100g
- 塩
- 少々
作り方調理時間合計 36分
時間内訳：調理時間 11分 + ほったらかし時間 25分
00 分
(1) 米を研いで内がまに入れ、2のラインまで水を注ぐ。
03
(2) タネを取り除いたかぼちゃを(1)の上に乗せ、メニュー1で炊き上げる。
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(3) しゃもじでかぼちゃを粗くつぶしながら混ぜる。しっかりめの固さの分量なので、適宜水を注ぎ、あたため機能でお好みの加減のやわらかさにして塩で調味する。
36 分後
完成！
※ 時間は目安です。加熱・減圧時間は状況によって差があるため、調理時間の合計に最大約30分ほど違いが出る場合があります。
監修｜川上ミホ
フードディレクター、オーガニックコンシェルジュ、ソムリエ。国内外のレストランでの経験を経て、独立。食のスペシャリストとして書籍・雑誌、企業webなどメディアを中心に活動。
