肉にくジューシィあぶら味噌
お味噌の香りと甘じょっぱい味付け、お肉たっぷりジューシィで食べ応えも満点の一品。
かたまり肉から作るので、大きく切ればおかず感アップ、小さく切ればごはんとのなじみもよく日持ちが長くなります。お好みでどうぞ。
旨味たっぷり海苔の佃煮
自然の旨味たっぷり、海苔の香りが活きています。自家製の海苔の佃煮は、驚くほど簡単なのに信じられないくらい美味しくて、もう市販品に戻れなくなります。ごめんなさい。
毎日ピリ辛なめたけ
一年中スーパーで手頃な価格で手に入る、おうちごはんの味方のえのき茸。ピリ辛にしたら、ごはんが進む進む。まさにごはんどろぼうになりました。辛いのが苦手な方や小さなお子様には豆板醤抜きで、甘口なめ茸に。食物繊維豊富でヘルシーなので、たっぷりかけて召し上がれ。
ほっこりやさしい鶏五目
野菜もお肉もたっぷり。乗せてOK、混ぜ込んでもおいしい、鶏五目。
とりあえずこれがあればの安心な一品なので、冷凍ストックしておくと便利です。